Sauce Bulldog maison
#Sauce
La sauce Bulldog est un incontournable pour les katsu, elle est facile à faire maison et bien meilleure !
🥘 Ingredients
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concentré de tomate1 c. à café
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ketchup2 c. à soupe
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miel1 c. à soupe
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mirin1 c. à soupe
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sauce Worcestershire1 c. à soupe
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sauce soja salée1 c. à soupe
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wasabi1 c. à café
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1Mélanger ketchup , concentré de tomate , sauce Worcestershire , sauce soja salée , miel , wasabi et mirin .ketchup: 2 c. à soupe, concentré de tomate: 1 c. à café, sauce Worcestershire: 1 c. à soupe, sauce soja salée: 1 c. à soupe, miel: 1 c. à soupe, wasabi: 1 c. à café, mirin: 1 c. à soupe
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2Faire varier le wasabi et miel selon les préférences.